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Cuisinier

Tu prépares les plats, tu crées des recettes et tu réponds du goût et de la qualité en cuisine.

En bref

Salaire du marché — 24,700–40,000 EUR/an.

Pour toi qui aimes travailler de tes mains, qui as du palais et qui te sens porté par le rythme rapide.

Une journée type

Tu avances les préparations, tu tiens le rythme des fourneaux au coup de feu, tu inventes de nouveaux plats et tu veilles à la qualité et à l'hygiène.

À qui ça convient

Pour toi qui aimes travailler de tes mains, qui as du palais et qui te sens porté par le rythme rapide.

Essaie en une semaine

  1. Regarde 2 ou 3 vidéos « une journée type d'un·e Cuisinier » pour voir le quotidien réel, pas la version vendue par l'offre d'emploi.
  2. Suis un cours d'introduction gratuit pour vérifier si le sujet t'accroche avant d'y investir de l'argent et du temps.
  3. Trouve sur LinkedIn ou dans un groupe du secteur quelqu'un qui exerce déjà ce métier et pose-lui 5 questions précises : le quotidien, l'argent et comment il ou elle est entré·e dans le métier.
  4. Organise un petit événement ou un dîner à thème et gère-le de A à Z : les invités, le timing, les détails.
Voir si c'est fait pour moi →

Comment y arriver

CAP Cuisine / Bac pro Cuisine Formation professionnelle — CAP (2 ans) ou Bac pro (3 ans)
Épreuves d'admission
Accessible après la 3e ; souvent en apprentissageCAP pour entrer vite en cuisine ; Bac pro / BP pour évoluer vers chefPoursuite possible en BTS management en hôtellerie-restauration
Où étudier ↗
Candidater sur Parcoursup ↗
Calendrier
  1. nov. Explore les métiers et les formations (ONISEP) et commence à faire ta liste
  2. déc. Ouverture de la plateforme Parcoursup : découvre les formations et leurs attendus
  3. janv. Formulation des vœux sur Parcoursup
  4. mars Date limite pour formuler tes vœux
  5. avr. Finalise ton dossier et confirme tes vœux
  6. juin Ouverture de la phase d'admission : réponds aux propositions
  7. sept. Rentrée dans ta formation

Parcours indicatifs. Les conditions et les épreuves varient selon l'établissement et la région — vérifie toujours sur le site officiel de l'établissement ou de la formation.

Questions fréquentes

Combien gagne un Cuisinier ?

24,700–40,000 EUR/an — Adzuna. C'est la fourchette médiane du marché : un débutant se situe plutôt en bas, un profil expérimenté plutôt en haut. La région joue aussi beaucoup.

Comment devenir Cuisinier ?

Le plus souvent par ces filières : CAP Cuisine / Bac pro Cuisine. Retrouve les formations et les prérequis précis dans la section « Comment y arriver » ci-dessous.

À qui convient ce métier ?

Pour toi qui aimes travailler de tes mains, qui as du palais et qui te sens porté par le rythme rapide.